來源： 金融投資報 



　　6月18日，主題為“美酒相約德?lián)P天下”的2024四川國際美酒博覽會在四川德陽開幕，活動時間為6月18日至20日。


　　金融投資報記者了解到，本次活動是德陽第二次舉辦酒博會，也是四川省酒業(yè)協(xié)會成立后參與主辦的首場酒博會。會上，四川省酒業(yè)協(xié)會攜手“六朵金花”共同發(fā)布川酒發(fā)展振興宣言，從品質、文化、科技、合作、社會責任、國際化等方面發(fā)出倡議，進一步凝聚川酒合力，擦亮川酒金字招牌。


　　發(fā)展釀酒行業(yè)新質生產力


　　金融投資報記者從現(xiàn)場了解到，2024四川國際美酒博覽會設置了名酒綜合館和國際綜合館等兩個專業(yè)展館，各區(qū)（市、縣）設分會場，展覽總面積超過2萬平方米，吸引了來自7個國家（地區(qū)）、超過250家中外酒企參加，較首屆博覽會增加了60余家。同時，聚焦“打造酒類知名專業(yè)展會”目標，參展產品包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、果露酒、國際蒸餾酒等6大酒種，涵蓋酒類包材、智能釀造、系統(tǒng)研發(fā)、智慧管理等酒業(yè)全產業(yè)鏈。


　　美酒博覽會堅持“國際化、特色化、多元化、市場化”的發(fā)展理念，以擴內需、促消費為總體思路，充分展示中國濃香型白酒核心產區(qū)的優(yōu)勢和獨特魅力，推動酒類產業(yè)高質量發(fā)展，擴大德陽綿竹作為“世界美酒特色產區(qū)”的影響力，提升“中國美酒名城”的知名度，助力投資貿易，服務消費市場。


　　開幕式上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，“勤勞智慧的川蜀先民，創(chuàng)造了光輝燦爛的巴蜀文化，續(xù)寫了流芳千年的川酒文明。川酒要在創(chuàng)新之中謀求發(fā)展、輝煌之上再創(chuàng)輝煌，應當進一步發(fā)展美酒經濟，致敬美好生活；進一步弘揚文化稟賦，鑄就美酒精神；以人文美學，升華美酒價值，為美好生活奉獻更美的佳釀?！?br />

　　據(jù)中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長李玉中介紹，2024年1—4月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上的企業(yè)完成釀酒總產量超過1700萬千升，同比增長2.4%，實現(xiàn)銷售收入3300億元，同比增長7.8%，實現(xiàn)利潤總額約800億元，同比增長7.8。


　　李玉中表示，“釀酒行業(yè)集中強分化、重品質重品牌的趨勢日益明顯，白酒香型各有千秋，各成特色，白酒家族各美其美、美美與共。下一步，要加快培育新質生產力，為釀酒行業(yè)發(fā)展和結構優(yōu)化增添新動力。”


　　據(jù)了解，活動期間將舉辦四川白酒優(yōu)勢產區(qū)全產業(yè)鏈集群集聚融合發(fā)展大會、“行穩(wěn)固本·創(chuàng)新破局”中國酒業(yè)發(fā)展大會暨2024中國白酒市場中期研究報告發(fā)布、德陽綿竹酒業(yè)合作與招商對接洽談會、2024全國濃香型白酒酒體設計大賽、劍南春品牌之夜、詩酒德陽嘉年華美酒消費季等24個系列活動。


　　酒企合力擦亮川酒金字招牌


　　開幕式上，為進一步凝聚川酒合力，擦亮川酒金字招牌，加快打造世界優(yōu)質白酒產業(yè)集群，共同傳承和弘揚川酒文化，四川省酒業(yè)協(xié)會與五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊為代表的川酒“六朵金花”共同發(fā)布了川酒振興發(fā)展宣言。


　　一是堅持品質優(yōu)先，做強川酒質量根基。守規(guī)矩、嚴標準、強質量、重信用，敬畏自然，順應自然，保護自然，堅守“川酒”純糧固態(tài)釀造工藝，嚴把質量關、強化安全觀，圍繞消費需求，加強新產品研發(fā)供給，精益求精為消費者提供品質卓越的川酒產品。


　　二是突出文化內核，提升川酒品牌價值。傳承升華川酒文化，發(fā)揮企業(yè)主體作用，深挖川酒文化內涵，推進川酒文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展，講好川酒故事，共同塑造并維護好“川酒”品牌形象。樹立完整的“川酒”標識與特色，全力培植各具特色優(yōu)勢的名優(yōu)企業(yè)品牌矩陣，打造中國酒文化高地。


　　三是堅持科技賦能，引領川酒創(chuàng)新發(fā)展。堅持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合，圍繞發(fā)展新質生產力推動川酒智能化改造數(shù)字化轉型，加強新科技、新技術、新綠色低碳設備的研發(fā)投入，建設中國白酒“燈塔工廠”等智能釀造優(yōu)秀場景。堅持平臺共建、技術共研、人才共培，積極擁抱科技創(chuàng)新最新成果，推動行業(yè)深度轉型升級，持續(xù)塑造“川酒”新動能新優(yōu)勢。


　　四是堅持合作共贏，凝聚川酒發(fā)展合力。共建公益性行業(yè)服務組織，促進川酒科研單位、生產企業(yè)、流通企業(yè)及產業(yè)鏈配套企業(yè)和諧共生、同心同向、共商共建，做大酒業(yè)生態(tài)圈。堅持誠信經營，倡導競合發(fā)展，不內卷、不內耗、不內戰(zhàn)，規(guī)范川酒經營管理，共同營造信任、支持、互助的發(fā)展氛圍。


　　五是承擔社會責任，共享川酒發(fā)展紅利。珍惜并保護自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)，做好酒文融合發(fā)展、酒旅融合發(fā)展、產業(yè)鏈融合發(fā)展，讓關心幫助川酒成長、參與川酒發(fā)展的社會各界朋友都能共享川酒發(fā)展紅利。促進川酒產區(qū)優(yōu)勢資源互補，通過自身發(fā)展促進本產區(qū)的穩(wěn)定、健康、繁榮發(fā)展。倡導健康理性飲酒行為，提倡文明快樂飲酒風尚。


　　六是培育國際市場，推動白酒走向世界。積極培育和布局國際市場，與國家和兄弟省市行業(yè)協(xié)會一道，與中國白酒企業(yè)一起，共同加強出口政策研究，共建中國白酒國際化標準，共同探索海外運營新模式，整合資源、抱團出海，提升中國白酒國際市場話語權，助力中國酒文化走向世界。