來源：中新網(wǎng)黑龍江


　　中新網(wǎng)黑龍江新聞9月8日電(記者 王琳)9月9至11日，2023哈爾濱花椒餐博大會(huì)暨第十屆東北新餐飲博覽會(huì)將在哈爾濱國際會(huì)展中心舉辦。本次大會(huì)由哈爾濱市商務(wù)局支持，花椒餐服集團(tuán)主辦，由第十屆東北餐飲創(chuàng)始人峰會(huì)、花椒學(xué)社年度大課、黑龍江優(yōu)質(zhì)餐飲抖音賬號頒獎(jiǎng)、哈爾濱文商旅項(xiàng)目考察等多個(gè)活動(dòng)板塊組成。


　　哈爾濱作為一座中西文化交融，飲食文化多元包容的城市，每年舉辦哈爾濱國際西餐節(jié)、中國(哈爾濱)冰雪美食節(jié)、哈爾濱國際啤酒節(jié)等豐富多彩的餐飲美食節(jié)慶活動(dòng)，花椒餐博大會(huì)作為東北地區(qū)最具影響力的餐飲產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，規(guī)模最大的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)，將填補(bǔ)哈爾濱餐飲產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)的空白。本屆花椒餐博大會(huì)也是東北地區(qū)最大規(guī)模餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)，時(shí)隔4年重返哈爾濱。


　　本屆大會(huì)重要論壇板塊第十屆東北連鎖餐飲創(chuàng)始人峰會(huì)，邀請到22位餐飲行業(yè)專家、品牌創(chuàng)始人，立足2023年市場環(huán)境新變化，以戰(zhàn)略突圍、組織成長、裂變擴(kuò)張三大板塊為脈絡(luò)，為哈爾濱餐飲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索新路，為哈爾濱發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)蓄勢，為餐飲人破解發(fā)展難題，匯聚餐飲行業(yè)領(lǐng)袖與知名餐飲人，近千名餐飲從業(yè)者前來參會(huì)。


　　來自全國17省市的303個(gè)餐飲及供應(yīng)鏈知名品牌出展，展覽面積共計(jì)12000平，包含連鎖加盟品牌、特色食材、調(diào)味品、預(yù)制菜、餐廚設(shè)備、餐飲服務(wù)等多品類專區(qū)，預(yù)計(jì)將有來自全國各地5萬余名專業(yè)觀眾參會(huì)。


　　花椒餐博大會(huì)已經(jīng)成為集餐飲品牌展示、文化交流、經(jīng)驗(yàn)分享、洽談采購、高為一體的消費(fèi)服務(wù)平臺(tái)，在推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面，發(fā)揮著越來越重要的作用，已經(jīng)躋身成為中國餐飲重要品牌會(huì)展活動(dòng)之一。(完)