疫情三年后華北最大的國際酒店餐飲食品展——第十三屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)（恒輝酒店餐飲展），2023年7月27日在中國國際展覽中心朝陽館開幕。由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)等聯(lián)合主辦的本屆博覽會(huì)，8個(gè)展館吸引了超過1300+中外品牌參展，近10萬專業(yè)觀眾蒞臨考察洽談。


上海氦豚機(jī)器人科技有限公司攜第5代最新型全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡COFE+參展，向全球展示“無人咖啡館”顛覆性的創(chuàng)新模式。這是COFE +咖啡機(jī)器人5年來厚積薄發(fā)、持續(xù)升級的最新產(chǎn)品，在展會(huì)現(xiàn)場引起轟動(dòng)。


據(jù)記者現(xiàn)場體驗(yàn)，第5代COFE+現(xiàn)磨咖啡機(jī)器人，技術(shù)亮點(diǎn)更多，涌現(xiàn)出人工智能、食品科技、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等多個(gè)世界范圍的首創(chuàng)或首次應(yīng)用：它100%學(xué)習(xí)并復(fù)制人類冠軍咖啡師的精湛手藝；它在品種口味上100%對標(biāo)并媲美世界著名咖啡館；它是世界上第一家輕·店，運(yùn)營成本大幅下降90%；它有全智能店鋪管理大腦：一部手機(jī)就能管理一家專業(yè)咖啡館，全智能口味配方管理系統(tǒng)：一鍵式完成產(chǎn)品上線；它是第一個(gè)實(shí)現(xiàn)智能算法、多杯并行、統(tǒng)籌連做的咖啡機(jī)器人；它對多國語言、全球支付系統(tǒng)、數(shù)字人民幣全部打通；它是新人也能駕馭的專業(yè)級品質(zhì)的咖啡館；口味配方管理系統(tǒng)、軟硬件、經(jīng)營管理系統(tǒng)、收銀結(jié)算系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)通訊、監(jiān)控系統(tǒng)、自查自糾系統(tǒng)一站式配齊，接電就能立即營業(yè)；它是全球測試鋪設(shè)最多、測試經(jīng)營時(shí)間最長、穩(wěn)定性測試最可靠、市場占有率最高的咖啡機(jī)器人；它是唯一通過美國、歐盟、英聯(lián)邦等五大國際資質(zhì)認(rèn)證的卓越品質(zhì)，是中國第一家反向出口到歐/美/澳/中東多個(gè)發(fā)達(dá)國家的咖啡機(jī)器人；它創(chuàng)造了全新商業(yè)模式；移動(dòng)方便，近乎0選址風(fēng)險(xiǎn)、0關(guān)店損失，0投資風(fēng)險(xiǎn)，讓世上從此再無虧損的咖啡館。


全球只有四個(gè)國家七個(gè)企業(yè)能夠研發(fā)機(jī)器人咖啡亭，COFE+ 機(jī)器人咖啡亭是該領(lǐng)域的佼佼者。這款網(wǎng)紅全智能的機(jī)器人咖啡亭COFE+，占地面積不足2.5平米，能提供兩種咖啡豆、兩種杯型、冷/熱/冰三種選擇，自由選配濃度/溫度/甜度/風(fēng)味/冰量/澆頭，不僅能現(xiàn)磨咖啡，還能新鮮制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力飲品、乳飲五大類50多種口味，24小時(shí)全天候營業(yè)，全封閉除菌滅塵、全智能消毒清潔、全透明制作出品，可謂是新經(jīng)濟(jì)中的新物種，新業(yè)態(tài)里的新進(jìn)化。


研發(fā)這款一身黑科技“新物種”的上海氦豚機(jī)器人公司，核心團(tuán)隊(duì)均畢業(yè)于復(fù)旦、中科大、哈工大、同濟(jì)、中科院、 歐美等高校，多曾就職于華為、三一重工、庫卡機(jī)器人、大昌行等著名跨國企業(yè)，科研運(yùn)營與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，擁有互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、連鎖服務(wù)業(yè)基因和豐富經(jīng)驗(yàn)，是全球最早從事機(jī)器人咖啡亭、機(jī)器人甜品店、服務(wù)機(jī)器人、清潔機(jī)器人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，是國內(nèi)人工智能與互聯(lián)網(wǎng)+的領(lǐng)軍企業(yè)，也是上海博士后科研工作站。公司屢獲國內(nèi)外大獎(jiǎng)，以70余項(xiàng)國內(nèi)外專利傲視群雄。產(chǎn)品誕生后，國家和地方多位領(lǐng)導(dǎo)都先后蒞臨視察指導(dǎo)，并連續(xù)幾年被人大、政協(xié)兩會(huì)特邀現(xiàn)場展示人工智能走進(jìn)生活。新華社、人民日報(bào)、中央電視臺(tái)、華爾街媒體等均專題報(bào)道事跡。


比起傳統(tǒng)咖啡店，COFE+ 機(jī)器人咖啡亭日常運(yùn)營成本大幅下降90%，營業(yè)時(shí)間提高2倍以上，服務(wù)壽命提高2倍以上，一次加料能夠連續(xù)制作300杯大杯型飲品，一天只需30分鐘運(yùn)維補(bǔ)料，一個(gè)員工可以管理10部機(jī)器人咖啡亭，一臺(tái)機(jī)器的壽命長達(dá)10年，不但解決實(shí)體咖啡店的魔咒，而且低碳低耗和綠色環(huán)保。革命性的顛覆，十足的科技范！


目前，COFE+機(jī)器人咖啡亭已鋪設(shè)到北美、歐洲、大洋洲、東南亞、中東多個(gè)國家和國內(nèi)多個(gè)城市，從政府、醫(yī)院、高校、機(jī)場、購物中心、旅游景點(diǎn)到步行街都可以看到COFE+機(jī)器人咖啡大師服務(wù)人類的身影，“冠軍品質(zhì)，平民價(jià)格”，受到消費(fèi)者的一片好評，COFE+全智能?機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡，正在全球掀起實(shí)體經(jīng)濟(jì)變革，機(jī)器人咖啡大師服務(wù)人類的身影，機(jī)器人為人類免費(fèi)打工，人類享受美好生活，正在成為現(xiàn)實(shí)。


文/北京青年報(bào) 記者 范輝


編輯/范輝